Street View Mobile Concession Food Trailer

Street View Mobile Concession Food Trailer on suunniteltu yrityksille, jotka ovat riippuvaisia ​​tuotteiden näkyvyydestä ja suorasta asiakasvuorovaikutuksesta. Sen suurista panoraamaikkunoista asiakkaat näkevät palvelutiskin ja tuotenäytön, kun taas kattoteltta voidaan käyttää brändäykseen, valikkotietoihin tai yrityksen tunnistamiseen.

Vertailukokoonpanon mitat ovat noin 4 000 × 2 000 × 2 400 mm ja paino noin 1 000 kg ennen lopullisen laitteiston ja varaston lisäämistä. Runko käyttää lasikuitumateriaalia, liukumaton alumiinilattia ja mukautettavat sisäiset keittolaitteet.

Traileria voidaan käyttää jäätelön, välipalojen, hampurilaisten, juomien, yksinkertaisten aterioiden ja sesongin tapahtumien myyntiin. Lopullisessa sovelluksessa tulee selvittää, tarvitseeko sisätilat jäähdytystä, lämpimän ruoan laitteita, liesituuletinta, lisävesikapasiteettia vai suurempaa sähköjärjestelmää.

Tekniset parametrit

Lähteen tekniset tiedot sisältävät sekä kaksiakselisen alustan että nelipyöräisen mallin. Lopullinen akselijärjestely, jarrujärjestelmä, kytkin, renkaat, hyötykuorma ja tievalojen kokoonpano on vahvistettava hyväksytyssä tuotantoasiakirjassa.

Visuaalinen myynti ja sovellukset

Leveät näyttöikkunat voivat auttaa käyttäjää näyttämään:

● Jäätelö ja pakastejälkiruoat

● Pakatut välipalat

● Tuoreet leivonnaiset

● Hampurilaisen valmistus

● Juomat ja pullotetut tuotteet

● Brändätyt ruokalistat ja kampanjatuotteet

Kattoteltalla voi olla yrityksen nimi tai tuoteluokka. Se tulee suunnitella sopivalla tuulenvastuksella ja kiinnittää ennen hinausta. Kaikki ulkoiset näyttölaitteet tai opasteet lisäävät painoa ja voivat vaikuttaa painopisteeseen.

Street Consession -traileri sopii erityisen hyvin:

● Jäätelömyynti

● Koulu- ja yhteisötapahtumat

● Ruokafestivaalit

● Puistot ja turistialueet

● Kauppakeskusten tarjoukset

● Urheilutapahtumat

● Kausittainen tienvarsimyynti

● Brändin aktivointiprojektit

Asiakaskohtaiset määritysvaihtoehdot

Jäätelön asettelu

Pakaste-jälkiruoan asettelu voi sisältää esittelypakastimen, tiskin alla olevan säilytystilan, käsienpesualtaan, puhdasvesisäiliön, jätevesisäiliön ja asiakkaan puoleisen tarjoiluhyllyn. Jäähdytyskapasiteetti tulee valita tuotteiden määrän ja odotetun käyttöajan mukaan.

Välipalan ja hampurilaisen asettelu

Välipala-asetelmaan voi kuulua parilalla, rasvakeittimellä, lämmityskaappilla, valmistustasolla, poistoilmakuvulla ja kylmäsäilytystilassa. Ruoanlaittolaitteet lisäävät sähkö-, kaasu-, ilmanvaihto- ja paloturvallisuusvaatimuksia.

Juoman asettelu

Juomiin keskittyvässä yksikössä voidaan käyttää tiskin alla olevaa jääkaappia, jäävarastoa, pesuallasta, valmistustiskiä ja POS-asemaa. Suunnitelman tulee jättää riittävä pääsy vesi- ja sähköjärjestelmien ympärille puhdistusta ja huoltoa varten.

Käyttöohjeet

Hinauksen valmistelu

Ennen kuin siirrät mobiilikaturuokatrailerin:

1. Laske ja lukitse panoraamahuoltoluukku.

2. Kiinnitä kaikki mekaaniset salvat.

3. Kiinnitä ulkoinen generaattorikotelo, apuhäkit ja irralliset laitteet.

4. Tarkista kytkin ja turvaketjut.

5. Tarkista ajovalot, merkkivalot ja jarruliitännät.

6. Jaa varasto tasaisesti sisäosaan.

7. Tarkista renkaiden kunto ja paine.

8. Varmista, että ladattu massa pysyy lopullisessa hyväksytyssä arvossa.

Sähköliitäntä

Perävaunu tukee erilaisia ​​jännitevaihtoehtoja, mutta vain yhtä hyväksyttyä kokoonpanoa tulisi käyttää tietylle yksikölle. Ennen kuin liität maavirtaan tai generaattoriin:

● Sammuta pääkatkaisin.

● Vahvista jännite ja taajuus.

● Tarkista kaapelin ja pistorasian nimellisvirta.

● Pidä liittimet poissa seisovasta vedestä.

● Vältä käyttämästä useita suuritehoisia laitteita samassa piirissä.

● Tarkista kaapelit ja pistokkeet lämpöjälkien tai vaurioiden varalta.

Generaattori tulee valita, kun laiteaikataulu on valmis. Pakastimien, lämmittimien, keittolaitteiden, valaistuksen, pumppujen ja ilmastointilaitteen yhdistetty teho määrää tarvittavan tehon.

Vesi ja sanitaatio

Kaksoisallasjärjestelmä tulee liittää elintarvikelaatuisiin letkuihin. Makean veden säiliöt ja jätevesisäiliöt on merkittävä selvästi. Huuhtele ja desinfioi säiliöt ja linjat ennen ensimmäistä käyttöä. Jätevesi tulee tyhjentää hyväksytyssä jätevesipisteessä.

Tyhjennä säiliö, pumppu, lämmitin ja vesijohdot talvisäilytyksen aikana pakkasvaurion riskin vähentämiseksi. Pitkän käyttämättömän ajanjakson jälkeen vesijärjestelmä tulee puhdistaa ennen kuin se kytketään uudelleen ruokailuun.

Panoraamaikkuna ja säävarotoimet

Suuri huoltoluukku parantaa näkyvyyttä, mutta vaatii myös huolellista käyttöä. Ennen avaamista:

1. Tarkista sarana ja tukimekanismi.

2. Poista esineet luukun pinnalta.

3. Avaa paneeli tasaisesti.

4. Varmista, että tuet pitävät luukkua tukevasti.

5. Pidä asiakkaat poissa muuttoalueelta.

Ennen hinaamista luukku on laskettava kokonaan alas ja lukittava. Kumitiivisteet tulee tarkistaa halkeamien, puristuksen ja oikean suuntauksen varalta. Säänkestävyys riippuu tiivisteiden kunnosta, sulkujärjestelmästä ja asennuksen laadusta.

Puhdistus ja laitteiden hoito

Jokaisen työvuoron lopussa:

● Pyyhi ruostumattomasta teräksestä valmistetut pöytätasot ja huoltohyllyt.

● Puhdista panoraamalasi sopivalla hankaamattomalla tuotteella.

● Poista ruokajäämät alumiinilattialta.

● Puhdista pesuallas ja viemärialue.

● Tyhjennä jätevesi oikein.

● Puhdista liesituuletin ja suodattimet, jos keittolaitteita on asennettu.

● Tarkista, ettei sähkökaappiin ole päässyt rasvaa tai vettä.

Lasikuiturunkoa ei saa puhdistaa aggressiivisilla liuottimilla, ellei niiden ole vahvistettu olevan yhteensopivia viimeistelyn kanssa.

Tarkastus ja dokumentaatio

Ostajan tulee pyytää ja tarkistaa:

● Lopulliset alusta- ja akselitiedot

● Jarrujen ja kytkimien tiedot

● Sähkökytkentäkaavio

● Vesijärjestelmän asettelu

● Laiteluettelo

● Ajoneuvon lopullinen paino

● Tievalaistusasetukset

● Pakkaus- ja toimitustiedot

● Takuu ja myynnin jälkeiset ehdot

● Kaikki saatavilla olevat tarkastus- tai testitiedot

Lähdetiedostossa todetaan, että videolähtöinen tarkastus voidaan toimittaa, kun taas koneen testausraporttia ei ole saatavilla vakiotiedoissa. Tämän pitäisi näkyä lainauksessa tarkasti. Mahdollisista lisätarkastuksista tulee sopia ennen toimitusta.

FAQ

Voiko perävaunua käyttää vain jäätelöön?

Kyllä. Se voidaan konfiguroida jäätelön myyntipisteeksi, mutta jäähdytys-, teho-, näyttöasetelma- ja paikallisruokaluvat on tarkistettava tarkoitettujen tuotteiden osalta.

Onko generaattori mukana?

Vakiotiedot kuvaavat ulkoista virtaliitäntää. Generaattori tulee tarvittaessa ilmoittaa erikseen nimellistehon, polttoainetyypin, asennuspaikan ja ilmanvaihtovaatimusten kanssa.

Voiko keittovälineet asentaa myöhemmin?

Mahdolliset muutokset riippuvat käytettävissä olevasta tilasta, sähkökapasiteetista, ilmanvaihdosta, lattiakuormituksesta ja paloturvallisuusvaatimuksista. Lopullinen laitesuunnitelma on turvallisempaa hyväksyä ennen tuotantoa.

Miten panoraamaikkunat voidaan suojata kuljetuksen aikana?

Sulje luukku kokonaan, lukitse kaikki lukot, tarkasta kumitiivisteet ja poista kiinnittämättömät kyltit tai esittelytarvikkeet. Suojaava kuljetuskehys voidaan lisätä, jos pakkaussuunnitelmassa on mainittu.

Kaupanvarmistus ja huoltopalvelu

Ostosopimuksessa tulee selkeästi mainita lopulliset mitat, akselijärjestely, korimateriaali, ikkunajärjestelmä, sähköjännite, vesilaitteet, keittiökoneet, tarkastusmenettely, toimituspakkaus ja takuuaika.

TUNE voi tarjota online-teknistä tukea, käyttöohjeita, huoltosuosituksia, johdotustietoja ja varaosaviestintää. Ulkomaiset insinööripalvelut voivat olla saatavilla sijainnin, matkajärjestelyjen ja erillisen sopimuksen mukaan.

Mobiilimyyntitraileri on käytännöllinen vaihtoehto operaattoreille, jotka tarvitsevat vahvaa tuotenäkyvyyttä, joustavaa räätälöintiä ja kompaktia muotoa sesonki- tai tapahtumapohjaiseen myyntiin. Sen lopullinen suorituskyky riippuu valituista laitteista, paikallisista käyttöluvista, hinausolosuhteista ja päivittäisistä huoltotoimenpiteistä.

Kansainvälisten toimintojen tapaustutkimus: Street View Mobile Concession Food Trailer

 Vahvistetun tapauksen metatiedot

● Toimintamerkki: Katian Creperia

● Käyttöönottopaikka: Coastal Beach Promenade, Etelä-Italia (Euroopan unionin vyöhyke)

● Laiteluokitus: Street View Mobile Concession Food Trailer (Panoramic Glass & Single-Axle -sarja)

● Päämenun tarjoukset: Perinteiset ranskalaiset ohukaiset, belgialaiset vohvelit, gelato ja espressobaari

● Logistiikkakuljetusyksikkö: Raskas nosturilava-auto (italialainen kuljetusrekisteri: ZA 462 PH)

● Hinausta tukeva ajoneuvo: kaupallinen pakettiauto (italialainen ajoneuvolupa: FJ 815 NF)

● Esteettinen ulkonäkö: Muokattu laventeli- ja kukkakuvioinen kääre viininpunaisella sisäänvedettävällä kangasmarkiisilla

Merirahtikuljetuksen ja pakkauksen purkamisen tarkastus

Räätälöityjen siirrettävien keittiölaitteiden tuonti merireittejä pitkin Etelä-Euroopan satamiin edellyttää tinkimätöntä rakenteellista suojaa kosteutta, suolasumua ja mekaanista rasitusta vastaan ​​käsittelyn aikana:

1. Monikerroksinen lastin säilytys

Kuten paikan päällä toimitetuista toimitusasiakirjoista vahvistettiin, perävaunu oli koteloitu täyspeitteeseen, raskaaseen puiseen kuljetuskoriin. Puurungon alla ajoneuvon kori, lasipaneelit ja graafinen kalvo käärittiin teolliseen joustavaan kalvoon ja iskuja vaimentavaan kuplamuoviin.

2. Raskaiden laitteiden purkaminen

Yksikkö saapui lavanosturitrukilla (kilpi: ZA 462 PH) ja purettiin suoraan paikkaan pneumaattisen haarukkatrukin avulla. Sisäiset pyörälohkot ja alustan kiinnityshihnat pitivät akselin jäykänä koko kuljetuksen ajan.

3. Välitön rungon ja lasin tarkastus

Kun ulkoiset puupaneelit poistettiin paikan päällä paikallisen italialaisen valvonnan alaisena, kaikki kaarevat kulmapanoraamaikkunat, rakenteelliset saumat ja mukautetut ulkografiikat vahvistettiin 100 %:sti vailla kuljetusnaarmuja, lasin jännityshalkeamia tai rungon vääntymiä.

Italian myyntiautomaattien vaatimustenmukaisuus ja tekniset ominaisuudet

Toimilupaperävaunun kuljettaminen Italian julkisilla aukioilla ja rantakaduilla edellyttää alueellisten tieturvallisuussääntöjen ja kunnallisten hygieniamääräysten noudattamista:

💬 Vahvistetun ostajan kertomus (Etelä-Italia)

Asiakasarvio: ★★★★★ (5,0 / 5,0 tähteä) Vahvistettu omistaja: Italian Mobile Catering Enterprise (Creperia by Katia) Sijainti: Etelä-Italia

Alkuperäinen italialainen palaute:

"La nostra esperienza con questo trailer concession è stata eccellente. Il trasporto via mare era la nostra preoccupazione principale, ma l'imballaggio in cassa di legno e la protezione con pluriball hanno mantenuto tutto perfetto. Agganciarlo furogone per stato traèil nos facilissimo e il bilanciamento è ottimo.

Englanninkielinen käännös:

"Kokemuksemme tästä toimilupaperävaunusta on ollut erinomaista. Merikuljetukset olivat ensisijainen huolenaiheemme, mutta puulaatikoiden pakkaukset ja kuplamuovisuoja pitivät kaiken ehjänä saapuessaan. Sen kiinnittäminen pakettiautoomme maantiekuljetusta varten oli yksinkertaista, ja painojakauma on erittäin tasapainoinen. Sähköjärjestelmä hoitaa suuritehoisen kreppiritilämme jokapäiväiseen, kaupalliseen työhön ja käytännöllisesti rakennettuun yksikköön ilman mitään tehoongelmia. Italia.”